Rizling Vlassky, neskory zber, 2009

vinarstvo:Ing.Veronika Jurčovičová, Viničné

odroda: Rizling Vlašský

oblast: Malokarpatska vinohradnicka oblast

alkohol: ?

vzhlad:

reduktivna s vyraznym zelenkavym odleskom a slusnou iskrou. vino disponuje dostatocnou viskozitou, co napoveda o zvysenom obsahu alkoholu a glycerolu.

vona:

stredne intenzivna, floralno/zeleninova aromatika s buketom zvysku po fermentacii, jemny chlebovy kvasok. z ovocia, aj ked prekvapujuco, duzina grepu. stopa mineralu, alebo hranicnej koncentracie volnej siry!

chut:

stredne intenzivna, podmanivo stavnata kyselinka. priamy aromaticky vyraz je vyzrety a elegantny. koncentracia chute je na velmi dobrej urovni, jednoducho naplna ustnu dutinu. chyba mi vacsia definicia. zvyseny cukor pekne vyrovnava celkove kyseliny. kandizovany grep a citron z ovocia. dochut stredne dlheho trvania.

celkovy dojem:

ide o vyrovnane medium aj ked v nose som mal mierny dojem zvysenej koncentracie volne siry.

84 bodov, QPR 85%

www.vinojurcovic.sk