pondelok 1. marca 2010

Chardonay, neskory zber,2008, Chateau Palugyay

vinarstvo: Vino Villa Raca, Slovensko
oblast: vinohradnicka obec Bratislava-Raca
odroda: 100% chardonay
cukor: 1,5 g/L
kyseliny: 6,9 g/L
alkohol: 12%
vzhlad:
reduktivna slabo zlta s nepatrnym zelenkavym odtienom. vino je dostacne cire a viskozne.
vona:
stredne intenzivna, ciastocne alkoholicka, zlozena so zmesy fermentacnych zbytkov a lieskovych orieskov.
ovocne aromy su prezentovane skor citrusovym ovocim, v podobe limetky. velmi jemna mineralita v konci.
chut:
svieza a kyselkava. stredne intenzivna a vyrovnana. vino disponuje dostatocnym ovocnym potencialom. kyseliny vyrazne pozitivne ovplyvnuju celkovy charakter. jemna, skoro nepostrehnutelna horcinka na konci.
celkovy dojem:
balans urcite v chuti, postradam charakter vo voni, 82 bodov, QPR 50%, vinum Laugaricio 09, 9€



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára