pondelok 1. marca 2010

Chardonay,2008, vin de pays d´oc

vinarstvo: Calvet Varietals, FR
oblast: nezname
odroda: chardonay
alkohol: 12%
vzhlad:
slamovo zlte zafarbenie, pripominajuca jemny vyluh zeleneho caju. cirost velmi dobra. viskozita vysoka.
vona:
stredne intenzivna, elegantna bez naznaku technologickej chyby, pripominajuca v prevahe pobyt v barikovych sudoch. odrodovy charakter sa prejavuje v subtilnej forme, v podobe dule, citronovej kory a zelenej slivky.
chut:
jednoduchost a opat elegancia v naznaku. prvy kontakt s ustnou dutinou je nasladly, bez naznaku choroby alebo nezvladnutej technologie. vsadepritomny barik v tomto pripade prekryva charakter tohto vina. ovocie pritomne v podobe nedozretej slivky.celkove kyseliny posobia mierne mdlym dojmom. alkohol pozitivne dotvara celkovy dojem.
celkovy dojem:
elegantne chardonay,az na tie excesivne barikove tony. 76 bodov, QPR 80%, Billa 4€

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára