streda 31. marca 2010

Pinot Noir, reserva, 2006

vinarstvo: Unduraga, Chile
odroda: 100% Pinot Noir
oblast: Maipo valley
alkohol: 13,5%
vzhlad:
farebne prevedenie v absolutnom sulade so standardom ake tato odroda po vinifikacii poskytuje. lahko rozptyleny rubin s hnedastymi reflexiami s dostatocnou cirostou a viskozitou. okraj vina nijak specificky.
vona:
fenolicka, ovocne alkoholova, kompotovana visna a ista davka tercialnej aromatiky pochadzajucej z barikovania. tymian a ine susene bylinky. je to elegantny, stredne intenzivny prejav.
chut:
priamy aromaticky vyraz je prijemny, jemne natrpkly zlozeny z tonov lesneho ovocia, najma jahodky a maliny. tanin je makky, dostatocne struktorovany. barik prechadza chutou nerusivo.Alkohol nepali vhodne doplna spolu s kyselinami celkovy dojem. perzistencia dlheho trvania s pozitivnou dochutou.
celkovy dojem:
Rulandske Modre ake mam naozaj velmi rad! 89 bodov, QPR 90%


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára