štvrtok 7. januára 2010

Vinciguerra I, DOC, 2003

Collalto, Colli di Conegliano
Cuvee: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc,Marzemino
vzhlad:
bezchybna, syto rubinova, takmer bez badatelneho menisku. ten v minimalnej miere vykazuje granatove nuansy. ide o bezchybne filtrovanu zalezitost. nadherne viskozne vino. podobnu chvalu mozno pridelit aj lesku, ktory je vysokej hodnoty.
vona:
intezivna, selektivna a bohata. griotka a jej aroma sa nesie celym vnemom. aniz, zelena paprika, biele korenie a list bieleho tabaku. vona je makka, lahko prenika.
chut:
plna, intenzivna. aromaticky vyraz vina je delikatne teply, makky a nasladly. pekne zaoblene a jemne taniny tvoria pevnu kostru. ovocie je v tomto pripade minoritne postavene, susene ovocie v podobe sliviek. dominancia korenitosti a zelenej papriky. stopa bariku je integrovana v chuti slusne. acidita a alkohol su koncepcne a harmonizujuce. dochut je stredne dlheho trvania pripominajuca kvasinky v stope.
celkovy dojem:
13,5% alkoholu, prijemne cuvee k grilovanej uprave hovadzieho, QPR 80%, 89 bodov.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára