streda 6. januára 2010

Syrah,IGT,2008

Settesoli, Sicilia
vzhlad:
tmavy, vyrazny odtien rubinovej s fialkastymi nuansami. uzky, difuzne narusovany lem, ktory dava vediet, ze ide o mlade vino. mimochodom je fialkasto-purpuroveho sfarbenia. viskozita, prezentovana slzami je bohata. lesk je priemernej hodnoty.
vona:
strednej intenzity, avsak privetiva, vyrazne korenista, pripominajuca cierne korenie, ciastocne herbalna, potom fialka. tmave ovocie v podobe susenej slivky a mentholu na konci.

chut:
plna,tepla a sladka chut vas ihned ochromi. nasleduje komplexna pleada korenia, hlavne cierneho, striedavo sa prelinajuca so zemitostou a minoritne susenymi slivkami. taniny su velmi jemne a jemne adsringentne. zaver kratkeho trvania, jednoduchy,nekomplikovany.
celkovy dojem:
13,5% alkoholu, moje prve sicilske, jednoduchsie hlavne v chuti, ale urcite potesi. QPR 90%, 87 bodov.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára