IL GRIGIO da San Felice, chianti classico riserva, 2004, DOCG

Toskansko, vinarstvo SAN FELICE

100% odroda Sangiovese

vzhlad:

ohnivo rubinove, stredne sytej intenzity so spojitym prechodom do purpurovo-fialoveho menisku. lesk z povrchu je dostatocny, viskozita bohata.

vona:

ihned z 1.kontaktu je jasne, ze ide o sangiovese.

plna a intenzivna, herbalno-animalna aromatika. hrst tymianu a fialky sa nesie celym vnemom, listok maty ju doprevadza. z ovocia len v stope drobne lesne plody.

chut:

ohnive chianti, lahodne zaroven. drobne lesne ovocie sprevadza chut. nasladle taniny su stihleho charakteru, jemne adstringentne. celkova acidita spolu s alkoholom je v akceptovatelnej hladine. dochut stredne dlheho trvania, pripominajuca nuansu barriku, ktory je vynikajuco zapracovany v chuti.

celkovy dojem:

13% alkoholu, chianti classico, ktore urcite zaujme. pred podavanim prosim dekantovat, 89 bodov.