pondelok 25. januára 2010

Tramin cerveny,2008, vyber z hrozna

vinarstvo: PD Chonkovce
vinohrad: Sobransky vinohradnicky region
prevadzka: Moldava n/Bodvou

vzhlad:
syta, slamovo zlta farba, typicka pre odrodu, ciastocne zlatava. Viskozita bohata, co sa prejavuje v nepravidelnej stope na stene skla. lesk z povrchu priemernej hodnoty. slabe perlenie ihned po otvoreni flase.
vona:
intenzivna, v stope registrujuc stopy siry, korenisto-ovocna aromatika, odrodovo charakteristicka. kvet bielej ruze, cierneho korenia a kvapky medu.
chut:
atraktivna, stredne intenzivna. priamy aromaticky vyraz je vlacny, vyrazne korenisty, zlozeny najma z noty kandizovaneho grepu, lici a lucneho medu. korenista chut sa nesie pocas celeho vnemu. celkove kyselinky su pekne, nevyrusuju, naopak harmonizuju. alkohol podobne. dochut je kratkeho trvania.
celkovy dojem:
13.5% alkohol, tramin z vychodneho slovenska, ktory sa nema za co hambit. 87 bodov, QPR 92$%

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára