Rulanske Modre rose, vyber z hrozna,2009

vinarstvo: Chateau Topolcianky

oblast: Juznoslovenska vinohradnicka oblast

alkohol:12%

datum zberu: 21/09/2009

cukornatost: 23 NM

celkove kyseliny: 6,3 g/l
zbytkovy cukor: 18,8 g/l

vzhlad:

syta pink s lososovymi nuansami. okraj prechadza spojito do vodoveho zafarbenia. viskozita stredneho charakteru, co sa prejavuje striedavym stekanim po stenach skla. vino je dostatocne cire.

vona:

stredne intenzivna, avsak prijemne atraktivna. vabna zmes jahod a ciernych ribeli v smotane. jemne nasladly efekt.

chut:

priamy aromaticky vyraz je sladky, co je dane obsahom zvyskoveho cukru. ide a vysostne ovocny vyraz v podobe jahod. vino sa javi skor elegantnym dojmom. celkove kyselinky su prijemne, slusne vyvazuju cukor. dochut je sice kratkeho trvania ale za to velmi pozitvny.

celkovy dojem:

12% alkoholu, mlady Pinot Noir v prevedeni ROSE so zvyskovym cukrom, 84 bodov,QPR 96 %