utorok 16. februára 2010

Fabelhaft, DOC, 2007

vinarstvo: Niepoort Vinhos, Portugalsko
oblast: Douro
odroda: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca
alkohol: 13%

vzhlad: syto rubinove sfarbenie prechadzajuce do altramentu. fialovo sfarbeny okraj prezradza skor mladsi rocnik. vino disponuje vysokou hustotou, co sa prejavuje hustou stopou na stene skla. lesk z povrchu je vysokej hodnoty.
vona:
stredne intenzivna, komplexna. ovocie, s urcitostou tmave ale subtilneho charakteru. jasny sirsi prejav zemitosti, floralnosti, mokreho listia, istej animality a barikovych tonov, hlavne dymu alebo dehtu.
chut:
skor intenzivnejsieho charakteru, v uvode privetivy prejav, avsak nie "sexi", uzsi, potom sirsia paleta ovocia, prevazne tmaveho. textura nie je cista. taniny uz teraz uspokojujuco zaoblene, jemne adstringentne. kyselinky v dostatocnej miere vyvazuju sviezi charakter. Perzistencia skor kratsieho trvania, vo vydychu stopa sladkeho drievka.
celkovy dojem:
Cervene vino z coraz viac proklamovanej oblasti Portugalska. Iste nie je to moja salka. 87 bodov, QPR 80%



Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára