Barbaresco "Fanin" Reserva 2003

vinarstvo: Cascina Bruni

odroda: 100% Nebiolo

oblast: Piedmont, Taliansko

alkohol: 14%

vzhlad:

svetlo granatove zafarbenie s tehlovym prekrytim, typicke pre Nebiolo. okraj vina spojito prechadza z tehlovej do jemne nahnedlej. pekne vycirene s peknou iskrou. 

vona:

stredne intenzivna, herbalna aromatika, pripominajuca susene bylinky, najma tymian. to vsetko v mohutnom dymovom zavoji. po primarnej aromatike, paradoxne "dymovej akcii" prichadzaju jemne ovocne nuansy kostkoveho ovocia.

chut:

stredne telnate vino, avsak jeho komplexita je uzasna. prvy kontakt je jemny, vyhladeny, jemnucko natrpkly, len aby sa vedelo, ze tanin je pritomny. 

vino s velkym potencialom

Cascina Bruni data sheet